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1.蔬菜、大田种植企业及初加工
材料类别 |
相关说明 |
1)认证申请书、调查表 |
无 |
2)企业资质 |
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(1)营业执照、组织机构代码证(含委托生产方) |
a. 营业执照、组织机构代码证(最新年检、有效); b. 营业执照里经营范围包含拟认证的产品及活动。 |
(2)土地证明文件(含委托生产方) |
合法的土地使用证或土地承包合同 |
(3)委托生产(适用时) |
提供各方签署的合作协议 |
3)证明及相关材料 |
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(1)生产基地相关图 |
a.地理位置图(基地5公里范围内的行政图,并标明周边工业污染源位置); b. 有机生产基地地块图,该图至少应标明: ①生产区域地块分布详图; ②所有河流、水井和其它水源; ③相邻土地及边界土地的利用情况,缓冲带及周边的情况; ④加工、包装车间;原料、成品仓库及相关设备的分布; ⑤生产基地内能够表明该基地位置的主要标示物。 |
(2)产地环境条件 |
a.灌溉水的检测报告; 最近一年的检测报告,产地农田灌溉水质应按照GB 5084的要求检测; b.土壤检测报告;最近一年的检测报告,产地土壤环境质量应按照GB 15618 的要求检测 ; c.水质报告(适用时): 最近一年的检测报告,应按照GB 5749的要求检测 ; d.大气检测报告或证明(当地环保部门出具即可) ; e.检测报告由具有CMA或CNAS检验机构出具。 |
(3)投入品 |
a. 种子种苗非转基因证明; b.种子种苗未经有机生产禁用物质处理的证明;获得有机种子和植物繁殖材料的计划(适用时); c.购买肥料、植保(商品)产品符合有机产品认证要求证据(如有机产品投入品认定证书); d.农用膜成分证明文件或标签;包装材料符合卫生要求的证明文件(QS证或检测报告)。 |
(4)轮作计划(适用时) |
若涉及轮作,需提供轮作计划(1年生作物应有3种以上作物轮作) |
(5)有机生产规划 |
有机产品生产规划,包括: a. 对生环境适宜性的评价; b. 对生产方式的说明及证明材料, c. 农药、肥料等投入物质的管理制度以及质量保证、标识与追溯体系建立、有机生产风险控制措施等。 |
(6)人员资质 |
a. 有机生产管理者资质证明材料(如毕业证、学位证、培训证书等); b. 技术人员和内部检查员资格证明材料(如资格证书、毕业证、培训证书等); |
(7)法律法规清单 |
法律法规包括诸如以下生产环节涉及的(国家、行业标准) a. 产地环境要求 b. 种子、种苗 c. 采收收获 d. 包装 e. 运输 f. 储藏 g. 其他 |
4) 建立有机产品管理体系 |
a.建立和实施并运行三个月方能申请认证 b.质量手册包括但不限于以下内容: ①有机产品生产、加工、经营者的简介; ②有机产品生产、加工、经营者的管理方针和目标; ③管理组织机构图及其相关岗位的责任和权限; ④有机标识的管理; ⑤可追溯体系与产品召回; ⑥内部检查; ⑦文件和记录管理; ⑧客户投诉的处理; ⑨持续改进体系。 c. 有机生产操作规程 ①作物种植生产技术规程:ⅰ土地的备耕规程;ⅱ种子和种苗的选定、处理方法以及播种育苗的规程;ⅲ.获得有机种子和种苗的计划;ⅳ土壤肥力的保持与管理措施(若为自制肥料,提供原料的来源、比例、名称、自制方法);ⅴ常发病、虫、草害的名称与防治措施(若为自制生物农药,提供原料的来源、比例、名称、自制方法);ⅵ灌溉水的来源及灌溉管理;ⅶ作物的轮作计划和间、套作计划及轮作、间套作作物的种植规程(一年生作物轮作计划至少包含三种作物); ②防止有机生产、加工和经营过程中受禁用物质污染所采取的预防措施; ③植物产品收获规程及收获、采集后运输、临时保管规程; ④ 产品初加工(详细描述各加工工序的操作方法)、包装和储藏规程; ⑤ 加工厂卫生管理与有害生物控制规程;⑥ 运输工具、机械设备及仓储设施的维护、清洁规程; ⑦ 防止有机产品与非有机产品混杂所采取的措施(存在平行生产的企业须提交); ⑧ 标签及生产批号的管理规程; ⑨ 员工福利与劳动保护规程。 d. 有机生产操作记录 ①购买种子或种苗的证明文件(种类、来源、数量、购买单据、非转基因证明、常规种子或种苗未经禁用物质处理的证明、种子包装袋复印件等信息); ②肥料生产过程记录(若自制肥料); ③农事活动记录(土地耕作、播种、施肥、病虫草害防治、灌溉、重大事件); ④所有生产投入品的台帐记录(来源、购买数量、使用去向与数量、库存数量等)及购买单据; ⑤植物收获记录,包括品种、数量、收获日期、收获方式、生产批号等; ⑥加工记录(包括入库、加工过程、包装、标识、储藏、出库、运输记录等); ⑦加工厂有害生物防治记录; ⑧销售记录与有机标识的使用管理记录; ⑨ 培训记录 ⑩内部检查记录; ⑩ 产品召回记录; ⑪ 客户投诉处理记录; |